Au restaurant Chalet La Pricaz, les traditionnelles raclettes, fondues, tartiflettes, ont un goût de "nulle part ailleurs".
Les produits du terroir sont à l'honneur avec
- les fromages de pays, tomme, reblochon, choisis directement chez les producteurs locaux
- le fameux jambon de montagne au goût artisanal.

le Chalet La Pricaz prépare toutes ses spécialités sur place et à la commande.

Doté d'un véritable charisme, Vincent "Le Chef" a une vraie passion pour la cuisine créative.

Il vous prépare ses fameuses spécialités au gré des saisons....

- Un filet de féra du lac à l'infusion de verveine citronnée
- Un jarreton de porc braisé au thym, fricassée de champignons du moment
- Un soufflé au vieux comté servi avec une poêlée de campagne
- Une côtelette d'agneau et sa purée de pomme de terre "façon grand-mère" à l'ail des ours

Pour accompagner votre repas, notre carte des vins



Laissez-vous tenter par les desserts du chef :

- Le pain perdu caramélisé aux fruits rouges
- Le soufflé glaçé au génépi
- Le mascarpone allégé à la fraise
- Les pâtisseries maison selon l'inspiration du chef

Ca vous dit d'essayer ???

Laissez-vous emporter par la beauté du spectacle, tout en appréciant les gourmandises du Chalet.


Quoi de plus agréable que de s'installer en terrasse pour déguster une coupe glacée à l'ombre d'un parasol tout en regardant les ailes delta et les parapentes survoler le lac d'Annecy ?

Un véritable moment de détente et de bien-être !



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